Răcorește-te cu o limonadă delicioasă

Home « Rețete « Cocktail

În ultima perioadă ne confruntăm cu temperaturi absolut insuportabile, iar la televizor tot ce auzim este că va fi din ce în ce mai cald și că România se află tot timpul sub cod câte un cod de caniculă, ba galben, portocaliu sau chiar roșu.

Peste tot întâlnești oameni care încearcă să scape, care cum poate, din calea căldurii, apelând la fel de fel de metode pentru a se răcori. Însă ce te faci când ești la birou și nu mai ai nicio scăpare?

Răspunsul: Faci o LIMONADĂ!

O limonadă rece e tot ce îți trebuie pe caniculă. Noi îți propunem o rețetă răcoritoare de limonadă cu lime și mentă ce te va face să treci peste zilele fierbinți de vară.

 

De ce anume ai nevoie pentru a prepara băutura?

 

- 250 ml suc proaspăt de lămâie și lime (3 lămâi + 1 lime)

- 200 gr zahăr

- 1 litru apă plată (4 căni)

- 250 ml apă minerală carbogazoasă (1 cană)

- 10 frunze mentă

- cuburi de gheață

 

Pentru decor ai nevoie de:

- 2 felii lămâie

- 3 felii lime

- frunze mentă

 

Preparare:

Pentru început punem zahărul cu 250 ml apă plată la fiert, la foc mic. Și fierbem, amestecând des, până se dizolvă complet zaharul. Lăsăm siropul să se răcorească.

Răzuim coaja de la 1 lămâie și 1 lime și punem ce rezultă într-o carafă de 1,5 L.

Stoarcem suc de lămâie și lime până obținem 250 ml. Punem suc în blander cu frunzele de mentă și mixăm bine până frunzele mărunțite fin . Turnăm sucul cu mentă și restul de suc în carafă. (Dacă nu vreți să aveți frunze de mentă în limonadă, turnați sucul mixat cu menta ptrintr-o sită fină de ceai)

Adăugați jumătate din sirop și restul de apă plată (750 ml/3 cani). Amestecați totul bine, iar dacă doriți mai dulce, adăugați mai mult sirop.

Adaugați în limonadă feliile de lămâie și lime pentru decor și puneți carafa la frigider.

În momentul servirii adăugăm în carafă apă minerală, cuburi de gheață și decorăm cu frunze de mentă.

O zi răcoroasă și plină de energie vă dorim! 

Marina Plopeanu

 

Publicat in: iulie 2012
Inapoi la categoria «« Rețete

Comentarii

Nu sunt comentarii

Adauga Comentariu

« Trebuie sa te loghezi pentru a posta un comentariu sau comentariul tau trebuie aprobat




Sunt de acord cu termenii si conditiile site-ului eatermagazine

Advertisement