Reteta - mancare de stevie cu ciuperci si rosii cherry !!

Home « Rețete « Specialități
Stevia este o planta foarte des intalnita in Romania insa beneficiile ei nu sunt atat de cunoscute in si apreciate la fel cum erau pe vremea stramosilor nostrii. Bunicii nostrii stiau de portia de sanatate pe care stevia le-o da si nu o ocoleau de la nicio masa.
Si pentru ca este postul Pastelui, va recomandam o reteta numai buna pentru aceasta perioada!
Ingrediente:
stevie 4 legaturi
ciuperci 500g
rosie cherry 250 g
ceapa verde 1 legatura
usturoi uscat 4 catei
marar verde 1 legatura
ulei de floarea-soarelui 2 linguri
sare piper 
Timp de preparare : rapid
Numar portii : 4 persoane
Preparare:
Ceapa verde se spala, se taie marunt si se caleste in putin ulei, intr-o tigaie adanca. Se adauga usturoiul maruntit si se calesc impreuna. Stevia se spala si se taie marunt apoi se adauga si ea alaturi de ceapa si usturoi pentru a se cali. Se adauga sare si piper dupa gust si tot amestecul se scoate pe un platou.
Ciupercile se spala si se taie felii apoi se adauga si ele la calit, in aceeasi tigaie in care am calit si stevia. Se condimenteaza cu sare si piper apoi se adauga amestecul preparat mai devreme si se amesteca. Rosiile cherry se spala si se adauga si ele in tigaie. Se lasa sa se inmoaie amestecandu-se din cand in cand. Cand s-au inmuiat rosiile se ia tigaia de pe foc. Se presara verdeata proaspata, tocata si se serveste cu mamaliguta.
Pofta buna!
 
sursa foto: pinterest
 
Publicat in: martie 2017
Etichete pentru acest articol: stevia, retata, mancare de stevie
Inapoi la categoria «« Rețete

Comentarii

Nu sunt comentarii

Adauga Comentariu

« Trebuie sa te loghezi pentru a posta un comentariu sau comentariul tau trebuie aprobat




Sunt de acord cu termenii si conditiile site-ului eatermagazine

Advertisement